L’UFE ou Union des Français de l’Etranger est une association apolitique, reconnue d'utilité publique. Fondée en 1927, elle est présente dans près de 100 pays dans le monde avec 160 représentations. A Hong Kong, l'UFE existe depuis 1970. Elle accueille et aide les nouveaux arrivants à s'intégrer dans le tissu social local. Elle organise régulièrement des animations ouvertes à tous permettant à chacun de partager, de façon conviviale, activités et informations.