Squid Game 2 : la revanche

21 participants, une soirée sur l’eau, et cette fois-ci, pas de bredouille ! Pour cette deuxième édition de la pêche aux calamars, Denis, qui anime notre Cercle Saveurs d’Ici et d’ailleurs, avait choisi la date (le 27 juin) avec grand soin… et les conseils du capitaine. En septembre, la troupe avait eu un peu honte devant l’unique spécimen pêché. Cette fois, les marées étaient du bon côté.

Tout démarre façon junk boat, embarquement au Pier 10. Sur le pont, une boisson fraîche et un peu d’air font du bien. Le groupe est dynamique, les présentations s’enchaînent.

Il y a Antoine, pêcheur expérimenté qui mourait d’envie d’essayer la pêche au calamar à Hong Kong, venu avec un groupe d’amis. Joy, Coréenne, Monika, Florence et Adrien, qui voulaient vivre un événement en mer à Hong Kong. Yannick, arrivé depuis peu. Certains découvrent encore la ville, d’autres ont déjà des repères bien ancrés. Le mélange fonctionne.

Arrivés sur zone, place au buffet du partenaire Bon Eat’O avant de tenter sa chance. Les discussions vont bon train. “Y aura-t-il des calamars ? Va-t-on les manger ?”

La nuit tombe. Au loin, les lumières de Tseung Kwan O, quelques bateaux derrière Tung Lung Chau. Yannick fait remarquer les halos de lumière verte qui montent vers le ciel au-delà de l’île. Spectacle surréaliste, comme si le groupe se retrouvait seul au monde après une catastrophe.

L’équipage montre la voie avec quelques belles prises. Les lignes s’immergent, tout le monde s’y met. Petite frayeur quand une des proies lâche un jet d’encre pour protester !

Les résultats varient selon l’expérience, la patience, et un peu de chance. Antoine impressionne avec 8 prises. Perrine et Patrice, le Toulousain, ne sont pas en reste. D’autres cherchent encore le bon endroit, la bonne technique, le bon angle. Le plat finit par se remplir, et l’équipage prépare la prise du soir, qui vient compléter le repas en beauté.

Il est déjà temps de rentrer.

Tout le monde repart satisfait. “Il y a quelque chose de magique à se retrouver si proche des lumières de la ville, à pêcher de nuit au calme”, répète Denis. C’est ça, Hong Kong : on est dépaysé en quelques minutes, loin de l’agitation, tout en la voyant scintiller à l’horizon.

Sur le trajet retour, le panorama des gratte-ciels illuminés des deux côtés de la baie Victoria fait son effet.

Il est onze heures passées. Rendez-vous pour un prochain événement UFE, ou pour la célébration de la Fête nationale, le Bastille Day, le 11 juillet prochain.

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