Le Cercle Saveurs d’Ici & d’Ailleurs vous invite à une soirée gastronomique au Colvert, restaurant dédié aux spécialités françaises autour du canard 🦆.
Fondé par le chef Guillaume Séjourné, Hubert Dubouix et Simon Lebon, Le Colvert met à l’honneur le canard sous toutes ses formes : foie gras, canard à la presse, terrine, pâté, saucisse et confit.
Une cuisine généreuse, un savoir-faire reconnu par le Guide Michelin 2026 et une équipe passionnée à rencontrer lors de ce dîner découverte spécialement proposé à l’UFE.
Informations pratiques :
đź“… Mardi 3 novembre 2026
⏰ 19h00 - 22h00
đź“Ť Le Colvert, Shop 3, G/F, 321 Des Voeux Rd W, Sai Ying Pun, Hong Kong
Tarifs — Menu UFE Découverte :
Adhérents UFE : 688 HKD
Non-adhérents : 788 HKD
Service et boissons en supplément.
Inscriptions et renseignements :
✉️ saveurs@ufehongkong.hk
📲 Denis (WhatsApp) : +33 6 35 39 42 57